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제목 홍삼 농축액 가격이 천차만별!
작성자 관리자 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2019-07-26
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  • 조회수 306

홍삼 농축액의 가격이 제조사와 브랜드마다 천차만별입니다.

그래서 오늘은 왜 그런 차이가 나는지에 대해서 알아보겠습니다.


홍삼 농축액을 제조하는 방법은 대략 두 가지 정도로 구분하고 있습니다.

첫 번째는 홍삼을 달여서 홍삼액을 추출한 다음 계속 졸여서 젤 상태로 만드는 방법.

또 하나는 달여 낸 홍삼액에 알콜을 이용하여 수분을 제거하는 방법입니다.

이 두 가지 방법 중에서 후자의 방법이 수율(생산비율)이 훨씬 더 높아서

이 방법이 많이 이용되고 있으나 기술이나 시설의 형편에 따라...


홍삼 농축액이 240g 단위로 포장 되어서 출시되니까

240g 기준으로~~

원재료 비용을 알아보겠습니다.


수삼(인삼) 100g으로 홍삼 24g 정도를 만듭니다.

홍삼 100g으로 농축액 60g 정도를 생산합니다.

 

역으로 계산해서,

홍삼 농축액 240g을 만드는 데는 홍삼이 400g 필요하고,

홍삼 400g은 수삼이 1,700g 정도가 필요합니다.

현재 수삼(농축액 제조용)1(750g)25,000원 정도 책정되니까(5년근 이상기준)

홍삼 농축액을 만드는데 필요한 수삼 값만 약 56,000원 정도가 됩니다.

여기에 제조비용(가공비, 인건비, 자재비) 및 부가세 및 유통비용을 합쳐서 판매가가 결정이 되겠지요.

 

홍삼 농축액은 100% 홍삼만으로 제조 되어야합니다.

여기에 감초,영지,당귀 등 식물 추출 혼합물이 들어가면 가격이 엄청 떨어집니다.

제품명은홍삼 농축액 마일드또는홍삼정 마일드등등 홍삼농축을 붙이고 있지만

농축액은 미량 들어가있는 제품들이 많이 있습니다.

그렇기 때문에 소비자가 홍삼 농축액을 선택 할 때에는

반드시 함량 표시를 꼼꼼히 체크 하셔야합니다.

홍삼만 100% 들어가 있는 것인지

아니면 다른 한약재-식물 추출액-이 들어 있는 것인지!


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