*수삼을 보관하면서 드시고자 하는 경우에
신문지나 한지로 포장을 하여 냉장 보관하면 3개월 정도 무난히 두고 드실 수 있습니다.
이때에 세척을 미리하지 않고 냉장 보관하며, 드시고자 하실 때에 씻어 드시면 됩니다.
인삼은 건조가 쉽게 되므로 자주 습기를 보충해 주셔야합니다
세척을 하였을 때에는 지퍼백에 넣으시고 밀봉하여 냉장보관 하시기 바랍니다.
세척 후 건조하였을 때에는 통풍이 잘 되는 곳에 보관하시면 됩니다.
*수삼 복용법
수삼을 복용할 때는 뇌두 부분을 제거하고 복용합니다.
-달여 먹는 법
물 약 2L에 수삼 150g정도를 넣은 다음 중불에 끓여 내어 약 5일 정도에 나눠서 먹습니다.
이 양은 홍삼으로 한 달분을 달여 먹는 양을 기준으로 한 것입니다.
-믹서기를 이용해서 갈아 먹는 법
우유 한 잔 180~200ml에 수삼 15~20g (10편짜리 수삼의 경우 한 뿌리의 약 1/4정도)을 넣고
기호에 따라 설탕이나 꿀을 넣은 다음 갈아서 드시면 됩니다.
수삼의 양은 처음에는 조금 덜 넣거나 몸에 익숙해지면 더 넣어서 드셔도 괜찮습니다.
10편이라 함은 750g에 수삼 10뿌리라는 인삼의 계량 기준입니다.
15편은 750g에 15뿌리겠죠!